鳥またぎ米 糧飯 笹団子

 

新潟市歴史博物館　博物館ニュース Vol.56

帆檣成林

2022.9.14

　　　　　　より

　今ではみんな信じられないことだと思います。
でも私の記憶にあるくらいの昔、以前には量はとれたかもしれないけれど食味的には難ありだったし、農家の人たちはすごく大変な思いをしていたんです。

それにしてもよく調べるし、こうして記録（記憶）が残っていくんですね。