街を走っているとき変わった台車を目にしてシャッターを切りました。 車窓から見ただけ、手に取ったわけではありませんがぱっと見日本のスーパーではあまり店頭に並ぶことのない小さ目のジャガイモを売っているようです。 こちらではポテト=ジャガイモのことをパタタス(patatas)と言うそうです。ちなみに日本で言うサツマイモ=スィートポテトはカモーテ(kamote)。 主食として一番みんなが好きなのはお米のご飯。パンも食べますし麺類の種類も豊富です。 ポテト=ジャガイモはお料理(副食)にも結構使うそうですが、主食扱いで食されることもあるそうです。話を聴いた人に言わせると山の方でその傾向が強いかなぁとも言っていました。
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