スピーカーズコーナー
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2012年2月12日日曜日
1-15-43 スタッフが食べていたお昼
布製の小物を作っている人たちが食べているものを目にすることができました。
深皿に盛られた、イメージとしては新ジャガの時期にだけ目にできる親指の爪くらいの大きさの丸いものを食べていました。
何かの小芋でしょうか、豆類でしょうか。
色合いは黄色みを帯びたクリーム色。炒め煮をしたのかもしれません、調理に油を使った時のテカリがありました。
一口食べさせてもらいたかったけど
そこまでは言えませんでした。
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